Výsev semen okurky:
Konkrétní semena okurek najdete v zahradnictvích, supermarketech nebo i na internetu, vyberte si ta, která vyhovují vašemu regionu a ročnímu období, kdy je chcete zasít. Odrůda „Vert Petit de Paris“ je velmi dobrá pro začátek, protože je robustní a má dobrou produktivitu.
Sázejte do řad nebo trsů a zasaďte 2 cm hluboko. Pokud sázíte do řádků, vysévejte semena 5 cm od sebe. Pokud sázíte v trsech, zasaďte čtyři až pět semen na kořenový bal. Po vyklíčení si ponechte dvě až tři nejlepší sazenice. Velmi lehce zasypte zeminou.
V den výsadby dobře zalévejte a pokud neprší každé dva až tři dny, dokud nevyklíčí.
Pěstování rostlin okurky:
Sazenice nakládané zeleniny vyžadují dobře odvodněnou půdu, slunce a teplo. Stejně jako ostatní členové rodiny Cucurbita jsou velkými spotřebiteli. Musí proto dodávat hodně hnojiva s dusíkem. Jakmile se objeví pupeny, přejděte na vyváženější hnojivo. Pravidelné podávání hnojiv významně přispívá ke zdraví rostliny a délce sklizně.
Také se ujistěte, že poskytujete dostatek vody pro rychlý růst.
prozíravost:
Okurky rostou rychle a jsou mnohem lepší, když se sklízejí dříve, než budou příliš velké. Pravidelnou sklizní podpořte vývoj nového ovoce. Nenechte je na vinné révě přezrát, jinak rostliny zpomalí a přestanou produkovat nové plody.
Kolik dní před dozráním okurky:
Vaše okurky budou hotové 50 až 65 dní po zasetí. Jakmile okurky začnou dozrávat, můžete je obvykle sklízet několik týdnů. Jsou pravidelnými producenty.
Hmyz a škůdci:
Stejně jako všichni zástupci čeledi tykvovitých je brouk okurkový škůdce, na kterého je třeba si dávat pozor. Brouci se živí listy rostlin a mohou způsobit ještě větší škody šířením chorob z jedné rostliny na druhou.
Problémy může způsobovat i řada dalších škůdců v závislosti na tom, kde žijete.
nemoci:
Okurky, člen čeledi tykvovitých, jsou náchylné ke stejným chorobám jako tykev a tykev. To zahrnuje jak plísňové, tak bakteriální problémy.
Jak vařit okurky:
Příprava vlastních okurek je jednoduchá operace. Vše, co potřebujete, je sůl, voda, vaše okurky a vaše oblíbené nakládané koření, jako je ocet. Pokud jde o okurkové koření, domácí zahradníci jsou kreativní a často používají různé domácí bylinky, aby vytvořili mnoho příchutí okurek.