Letní jídlo s novými bramborami, čerstvým salátem a omáčkou si lze jen těžko představit bez přidání kopru. Právě kopr dodává pokrmu jeho charakteristickou chuť.
Na podzim skliďte kopr, který jste zasadili v létě. Takto sklizený kopr vám umožní vychutnat si jeho lahodnou chuť po delší dobu. Níže vám prozradím, co je při výsevu kopru v červenci nejdůležitější.
Jak byste měli sázet kopr v červenci
Půda
Nejprve je třeba věnovat pozornost tomu, kam chcete kopr vysévat. Tato oblast musí být na slunci. Půda by měla být před výsevem opatřena organickými přísadami. Mějte na paměti, že půda obsahující velké množství vápníku není pro tento druh plodiny vhodná. Jako hnojivo bychom měli zvolit buď kompost, nebo humus.
Semena
Příprava osiva by měla začít 2 dny před výsevem. Nejprve je třeba semena položit na gázu nebo lněné plátno a poté je zalít vodou, kterou je třeba každých 8 hodin vyměnit. Po týdnu byste již měli zaznamenat první klíčky. Pokud se naopak rozhodnete vodu nepoužívat a semena do ní namočit, můžete první klíčky očekávat až po 2 týdnech.
Výsev
Jakmile máme připravenou půdu a osivo, můžeme začít s výsevem kopru. Místo, kam semena kopru zasadíme, může být vedle jiné zeleniny, například cibule, salátu nebo ředkviček. Jamky, do kterých semena umístíte, by měly být hluboké asi 3 cm a vzdálené od sebe asi 25 cm.
Ředění
Jakmile se objeví první výhonky, měli byste je trochu prořezat. Aby kopr rostl správným tempem, nezapomeňte prořezávání opakovat po každé zálivce a dešti.
Vyplatí se to udělat již ve chvíli, kdy se objeví první 3-4 listy. Ideální vzdálenost mezi bylinkami je 3-5 cm.
Navzdory tomu, co si možná myslíte, začít s výsevem kopru během léta není tak obtížné. Nejdůležitější je pravidelně kontrolovat stav půdy. Půdu je také třeba pravidelně zalévat a v případě potřeby aplikovat dusík. Hodně štěstí!