Ingredience na první vrstvu: 150 g másla 100 g cukru 1 lžíce kakaa 1/2 sáčku prášku do pečiva 250 g mouky 1-2 lžíce smetany Ingredience na kokosový krém: 6 bílků 10 lžic cukru 200 g kokosových jader Ingredience na vanilkový krém: 6 žloutků 200 g cukru 3 lžíce mouky 1 sáček vanilkového pudinku 300 ml mléka 250 g másla 1 vanilková esence Příprava: 1. Do mísy nasypeme mouku. 2. Do mísy nasypeme mouku. Přidejte smetanu, máslo, prášek do pečiva, cukr, kakaový prášek a dobře promíchejte. Polovinu těsta vyválíme na plech vyložený pečicím papírem. 2. Vymícháme těsto. Na kokosový krém ušlehejte bílky do tuha. Přidejte cukr, kokos, dobře promíchejte a krémem přelijte vrchní část těsta ve formě. Navrch dejte druhý plát těsta. 3. Pečte 15 minut při 175 stupních. 4. Na vanilkový krém smíchejte všechny výše uvedené ingredience. Směs přiveďte k varu na mírném ohni a míchejte, dokud se nesjednotí. Nakonec dort ozdobte krémem a čokoládovou polevou.