Náplň do odšťavňovačů:
- Sýr z kyselého mléka 500 gr.;
- Kuřecí vejce – 2 ks;
- Cukr – 100 – 150 g;
- Vanilkový pudink – 1 balení;
- Vanilkový cukr – 1 balení.
Způsob vaření:
- Cukr a vejce ušleháme do nadýchané hmoty.
- Máslo rozpustíme na pokojovou teplotu a přidáme do směsi. Prošlehejte mixérem.
- Přidejte prášek do pečiva a mouku.
- Poté po částech přidávejte zakysanou smetanu, aby těsto nebylo těsno a nelepilo se na ruce. Těsto necháme odpočinout.
- Náplň připravíme smícháním všech surovin.
- Těsto rozválíme, vykrájíme kolečka. Na polovinu kruhu dáme náplň, druhou zabalíme doprostřed.
- Vršek potřeme žloutkem.
- Pečeme 17-20 minut při teplotě 180 stupňů.
Dobrou chuť!