Aller au contenu
Accueil » K obědu nebo k večeři? Vyberte si tento lahodný recept na bramborovou frittatu

K obědu nebo k večeři? Vyberte si tento lahodný recept na bramborovou frittatu

    Potřebné ingredience 1 kg brambor 4 cibule 4 lžíce oleje 4 stroužky česneku 12 vajec 2 lžíce zakysané smetany sůl, černý pepř bazalka petrželová nať zelená cibulka Příprava: 1. Brambory nakrájejte na kostičky. Nejprve oloupejte brambory. Nožem je nakrájejte na tenká brčka. Cibuli nakrájejte nadrobno. 2. Cibuli a brambory osmahněte na pánvi rozehřáté na oleji. 3. Cibuli a brambory nakrájejte nadrobno. Přidejte rozdrcený česnek a vařte na mírném ohni. 4. Přidejte brambory. V samostatné misce rozšlehejte vejce. Přidejte smetanu, zelenou cibulku, osolte a opepřete a důkladně promíchejte. 5. Přidejte smetanu, zelenou cibulku, osolte a opepřete. Směs brambor a cibule přidejte do olejem vymazané formy na pečení. Navrch nalijte předem připravenou omáčku. 6. Pečte 15-20 minut při 180 stupních a pochutnejte si – dobrou chuť!