200 g strouhaného kokosu
175 g kondenzovaného mléka
PŘÍPRAVA:
Vyložte formu pečicím papírem. Záleží na formě, kterou budete používat, například pokud je kovová, usnadní to vyjmutí z formy, na druhou stranu, pokud je forma silikonová, nebude to nutné, protože se z ní snadno vyndá.
Do mixovací nádoby vložte strouhaný kokos a kondenzované mléko, program 2 minuty, 37º, rychlost 2. Thermomix (pokud ho nemáte, dobře promíchejte ručně).
Směs nalijte do formy, rovnoměrně rozetřete a povrch zarovnejte lžící.
Povrch zakryjte potravinovou fólií nebo pečicím papírem a na vrch položte závaží, například cihlu mléka, aby se zcela zhutnila.
Nechte 24 hodin odpočívat.
Některá doporučení:
Nugát můžete zcela nebo částečně pokrýt čokoládou couverture, velmi dobrá je také kombinace obou ingrediencí.
Po vyklopení z formy jej uchovávejte dobře zabalený v potravinářské fólii, aby nevyschl.