Ingredience:
- 400 g kuřecích prsou
- 1 vejce
- 1 šalotka
- Několik plátků zázvoru
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička bílého vína
- 1 lžička balzamikového octa
- Sůl
- Pepř
- 2 vejce
- Mouka
- Strouhanka
Příprava:
- Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Rozklepněte vejce a vlijte kuře. Přidejte šalotku, zázvor, sójovou omáčku, víno, ocet, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte 20 minut.
- Každou kuřecí kostku obalíme v mouce, vejci a strouhance.
- Smažte.