Potřebné ingredience: 150 g žampionů 150 g uzeného salámu 1 cibule 1 vejce 1 brambora 50 g tvrdého sýra 1 bochník chleba sůl, pepř olej zelenina Příprava: 1. Žampiony nakrájejte na plátky. Houby nakrájejte na kostičky. Totéž udělejte se salámem. 2. Brambory nastrouhejte na velkém struhadle. 3. Cibuli nakrájejte nadrobno a francelu na plátky. 4. Všechny výše uvedené ingredience smíchejte v míse. Plátky chleba potřete předem připravenou náplní a osmažte na pánvi rozehřáté na oleji.