INGREDIENCE
150 g (1 šálek) strouhanky
60 g (3/4 šálku) strouhaného sýra
10 kusů vepřové panenky
Extra panenský olivový olej
120 g sýra
120 g vařené šunky
METODA
Do mísy přidejte strouhanku a strouhaný sýr a dobře promíchejte.
Do jiné mísy dejte vepřovou panenku, extra panenský olivový olej a rukama protřete maso.
Maso přendejte do strouhankové směsi. Na maso přidejte kousek sýra a plátek vařené šunky, vyválejte a zapíchněte špejlí.
Na plech přidejte pečicí papír a pokapejte extra panenským olivovým olejem. Masové špízy přendejte do pekáče a pečte při 180°C/356°F 25 minut.