Potřebujeme:
Plech 36×26 cm
1 šálek krystalového cukru (250 ml)
2 šálky polohrubé mouky (250 ml)
1 balíček. 250 g krupice v prášku (250 ml) prášek do pečiva
3 vejce
200 mléka (1 šálek)
200 ml oleje (1 šálek)
Tvarohová náplň:
Tvaroh: 1 tvaroh
1 menší vejce
Práškový cukr
Postup: Tvaroh nakrájíme na kousky a přidáme k němu tvaroh:
Foto: pexels
Těsto promíchejte v míse:
Nejprve vyšlehejte vejce s cukrem.
Poté postupně přidávejte tekuté přísady.
Foto: pexels
Nakonec vmíchejte suché přísady.
Nalijte na plech vyložený pečicím papírem.
Foto: pixabay
Na těsto položte libovolné ovoce.
Skvělé je i trpčí ovoce – já jsem zvolila borůvky.
Koláč je výborný i s jahodami, rybízem a jostou.
Foto: pixabay
Na tvarohovou náplň stačí smíchat tvaroh s vejcem a podle chuti osladit.
Foto: pixabay
Do tvarohové náplně přidávám obvykle také 1-2 lžíce zakysané smetany, ale samozřejmě záleží na vás.
Tvarohovou náplň navrstvíme lžící mezi ovoce.
Vložte do předehřáté trouby.
Foto: pexels
Pečeme při 180 stupních.
Doba pečení je asi 30-35 minut.
Doporučuji hlídat bublaninu, protože každá trouba peče jinak.
Nakonec můžete posypat moučkovým cukrem.