Ingredience: 3 vejce 180 g cukru krupice 200 ml oleje 200 mléka 370 g hladké mouky 2 lžíce kukuřičného škrobu 1 vanilkový cukr 1 lžička prášku do pečiva Tvarohová náplň: 250 g tvarohu 55 g cukru krupice 2 lžíce mléka 1 vejce Ovoce (nepovinné):
Na posypání: moučkový cukr Jak na to: V receptu jsou použity jahody a borůvky, ale můžete samozřejmě použít ovoce, které máte doma.
Foto: pixabay Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte olej a mléko a dobře promíchejte.
Vmíchejte prosátou mouku s kukuřičným škrobem a práškem do pečiva. Foto: tjn Vmíchejte vanilkový cukr, který těstu dodá krásnou vůni. Hotové těsto navršte na vymazaný a vysypaný plech (používám hrubou mouku nebo krupici). Nyní tvarohovou náplň. Foto: pixabay V míse smíchejte tvaroh, vejce a cukr.
Přidáme mléko a dobře promícháme. Tvarohovou náplň nanášíme lžící na těsto – vytvoříme « ostrůvky ». Foto: pixabay Připravíme si ovoce – borůvky stačí omýt. Jahody nakrájíme na menší kousky a položíme je na těsto. Hotovo – nyní koláč upečeme.