Ingredience: 250 ml zakysané smetany 1/4 lžíce sody bikarbony 3 vejce 1 hrnek cukru 1 hrnek krupice Příprava: Zakysaný mléčný výrobek (může být zakysaná smetana nebo kefír) smícháme s hydrogenuhličitanem, vejci, cukrem a krupicí. Formu na pečení vyložíme papírem a nalijeme do ní těsto. 35 minut pečeme v troubě předehřáté na 190 °C. Tvarohový koláč vyjmeme z trouby. Počkejte, až vychladne, a pak ho vyjměte z pečicí formy. Tento krupicový moučník je vždy nadýchaný a vypadá jako koláče v cukrárnách. Dobrou chuť – pochutnejte si!