Ste tiež veľkými milovníkmi mäsových pokrmov? Potom Vám dnešný recept ide priamo do rany. Prepečená a šťavnatá kuracia roláda , ktorá je bezkonkurenčne neodolateľná. Navyše jej príprava je viac, než jednoduchá.
Stále váhate? 🙂
Pokiaľ ju pripravíte, čakajte, že sa po nej okamžite zapráši. Jej úžasnej chuti sa nedá absolútne odolať. Zamilujú si ju úplne všetci, kto ju ochutnajú. Neotáľajte s prípravami a pustite sa do toho ešte dnes. Roláda je fantastická.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 vajcia
- 800 g kuracích pŕs
- 200 g eidamu
- 400 g slaniny
- 4-5 lyžíc kyslej smotany
- lyžice petržlenu
- soľ
- korenie
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vajce, soľ, korenie, kyslú smotanu, nakrájanú petržlenovú vňať a strúhaný syr zmiešajte dohromady.
- Kuracie prsia umyte a naklepte. Slaninou si vyložíme srnčí chrbát tak, aby slanina visela cez okraje.
- Na ňu poukladáme polovicu kuracích plátkov. Na kuracie mäso príde pripravená zmes.
- Teraz už všetko len dokončíme zvyšnými kuracími plátkami a dobalíme previsnutou slaninou.
- V predhriatej rúre pečieme 40 minút na 170 stupňov.