Potřebujeme: Cuketa – 2 ks Vejce – 2 ks Kefír – 100 g Mouka – 4 lžíce soli Rostlinný olej na smažení Postup: Cuketu omyjeme, nakrájíme na tenké plátky. Foto: youtube/KAZAN Osolíme a necháme vypotit. Foto: youtube/KAZAN V míse smícháme vejce s kefírem, přidáme mouku.
Foto: youtube/KAZAN Kousky cukety obalte v těstíčku. Ihned smažte na pánvi s trochou oleje. Smažte ze všech stran dozlatova. Foto: youtube/KAZAN Nechte oschnout na papírovém ubrousku. Podávejte. Foto: youtube/KAZAN Zeleninový salát je ideální jako příloha.