Ingredience
- 2 kostky droždí
- 2 lžíce medu
- 1200 ml vody
- 2 lžíce soli
- 2 kg mouky
Instrukce
- Droždí “rozmačkejte” s medem, tím se droždí stane tekutým. Zalijte vodou a posypte solí. Postupně za stálého míchání přidávejte mouku.
- Nyní z něj vytvarujte malé bochánky.
- Klademe na plech vyložený pečicím papírem a dáme do studené trouby na cca 200° horní/spodní ohřev.
- Doba pečení je cca 25-30 minut.
- Recept vystačí na jeden plát rohlíků.
- Těsto můžete použít i jako těsto na pizzu, pak vystačí na 2 plechy.
Poznámky
Nutriční hodnoty na porci kcal 3591 Bílkoviny 113,04 g Tuky 10,63 g Sacharidy 739,71 g