»
Mouka 1/4 kilogramu
Cukr 40grs
Vejce 1, prášek do pečiva 1 čajová lžička
Mléko 75.c.c
Máslo 30 grs
Tekutý sirup a sladké víno (grenache) a můžete přidat trochu potravinářského barviva.
Příprava: Ingredience smícháme, necháme chvíli kynout, vypracujeme hedvábně hladké těsto, hněteme 10 až 12 minut a necháme těsto odpočinout.
Vložíme do formy nebo pekáče, propícháme vidličkou ze všech stran a upečeme v troubě.
Předehříváme na mírnou teplotu asi 20 minut.
Vyjměte z trouby, nakrájejte na čtverce a smíchejte sirup a… co zbylo z vína haha.
Malé čtverečky se ponoří do mísy, aby nasákly tekutinu, a pak můžete přidat strouhaný kokos.