1 angrešt = 20 citronů
Pokud naměříme 100 g čerstvého angreštu, představuje to ekvivalent 470-680 mg vitamínu C. Vědci prokázali, že toto ovoce je nejsilnějším antioxidantem na světě.
Všichni víme, proč je vitamín C tak důležitý. Pomáhá odstraňovat volné radikály, posiluje kostní systém, imunitní systém, čistí cévy a produkuje leukocyty.
Toto ovoce obsahuje nejen vitamín C, ale také flavonoidy, tanin a minerální látky. Angrešt také pomáhá zmírňovat kašel, zmírňuje bolesti v krku a další dýchací potíže včetně astmatu a bronchitidy.
Boj proti cukrovce
Podporuje dobrou činnost jater, slinivky břišní, snižuje nadýmání a bolesti. Pravidelná konzumace angreštu může snížit hladinu krevního cukru (u lidí s cukrovkou, zejména 2. stupně), vyrovnat sekreci inzulínu.
Výzkum ukázal, že 3 gramy prášku z angreštu jsou mnohem účinnější než mnoho jiných léků na cukrovku.
Obnovuje kapilární vlákno
Smíchejte prášek z kustovnice s trochou vody a nechte působit 60 minut, poté aplikujte masírováním vlasové pokožky, abyste obnovili kapilární vlákno, hydratovali a dodali vlasům lesk a vitalitu. Nechte působit 30 minut až hodinu, poté opláchněte.
Odstraňuje toxiny z jater
Bylo vědecky potvrzeno, že angrešt je nezbytný při léčbě jater. Chrání ho před nepříznivými účinky léků (zejména těch proti tuberkulóze) a odstraňuje toxiny.
Kde se tyto plody nacházejí?
V Rumunsku je to méně pěstovaný druh, především proto, že zde není tradice konzumace plodů angreštu. Zde se tato rostlina pěstuje především v centrálních oblastech země, v Harghitě v Covasně, kde je určitá tradice v konzumaci angreštu, a poněkud izolovanější v západní části země.
Místo toho, když se podíváme k našim maďarským nebo německým sousedům, uvidíme, že tyto plody konzumují ve značném množství. Vzhledem k tomu, že poptávka po takovém ovoci je velmi vysoká, ti, kteří mají angreštové plantáže, je prodávají na export,“ řekl pro inženýra Orlaie, majitel podniku z Hida.