Kuracie mäso je veľmi obľúbenou surovinou. Je ľahké na prípravu a môžete ho upraviť na mnoho rôznych spôsobov.
Kuracie mäso je rýchlo hotové , a preto sa hodí na prípravu napríklad večere, kedy sa chcete rýchlo najesť.
Vyskúšajte tento recept, ktorý používa kuracie stehienka a mäso dochucuje pridaním slaniny a korenia. Získate tak rýchle ale výborné jedlo, ktoré Vás očarí svojou netradičnou chuťou. Pripravte si ho ešte dnes.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 6 kuracích stehien
- 16 plátkov slaniny
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 bobkové listy
- 50 ml piva
- olivový olej
- 1 lyžica balzamikového octu
- čerstvý rozmarín
- Zeler – listy
- Soľ a korenie
Takto budeme v recepte postupovať:
Mäso dochuťte zmesou korenia a potom každé stehienko obaľte slaninou, spotrebujte všetky plátky. Položte stehienka do pekáča, alebo plechu s trochou oleja. Pridajte k mäsu bobkový list, cesnak, rozmarín a zeler. Pridajte 3 lyžice olivového oleja a balzamikový ocot do piva. Túto zmes nalejte na mäso. Pečte 40-50 minút v rúre o 180 stupňoch. Občas otočte mäso tak, aby bolo dobre prepečené z všetkých strán.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!