Ingredience:
10 rohlíků nebo kulatých paprik
200 g suchého chleba
50 g parmazánu a pecorina
30 g ančoviček v oleji
30 g odsolených kaparů
30 g opražených piniových oříšků
100 g oliv v Gaetačesnek, petržel, máta, čerstvé oregano, bazalka,extra panenský olivový olejProdejChlebová kůrka
300 g omáčky z čerstvých rajčat
Příprava:
1. Papriky nejprve omyjte a vysypte.
2. Ve velké míse smíchejte suchý chléb, parmezán, ančovičky, kapary, kapary, piniové oříšky, olivy, česnek, petržel, mátu, oregano a bazalku.
3. Přidejte olej, sůl a naplňte papriky.
4. Papriky orestujeme na pánvi s olejem.
5. Poté je dochuťte čerstvou omáčkou tak, že je vždy přeléváte na pánvi.