Ingredience
- 5 krajíců starého chleba
- 4 vejce
- stroužky česneku
- 2 šálky kysané smetany
- 250 g mozzarelly
- Sůl
- Pepř
Postup přípravy
- Chleba nakrájejte na menší kousky
- Smícháme 4 vejce, smetanu, prolisovaný česnek a nastrouhanou mozzarellu
- Ochutíme solí a pepřem
- Přidáme kousky chleba
- Formu na muffiny vymažeme máslem nebo olejem
- směs z vajec a chleba dáme do formiček
- Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 15 minut