Zde je jeden takový dezert, který mě svou jednoduchostí, rychlostí přípravy a souborem ingrediencí okamžitě okouzlil. Připravuji ho velmi často, protože moje děti ho neustále vyžadují.
Jemný tvaroh, kyselý pomeranč a křupavé piškoty vytvářejí chuť, kterou ocení každý malý i velký gurmán. Vyzkoušejte ji a přesvědčte se sami!
SLOŽENÍ
40 g želatiny
150 ml vody
700 g tvarohu
200 g zakysané smetany
150 g cukru
1 velký pomeranč
150 g sušenek
vanilkový cukr
PŘÍPRAVA
1. Rozpusťte želatinu v horké vodě podle návodu na obalu.
2. Zatímco želatina chladne, připravte tvarohovou směs. Do tvarohu přidejte smetanu a vanilkový cukr. Vše vyšlehejte pomocí mixéru.
3. Do vzniklé směsi přidejte vychladlou želatinu a směs postupně nalijte do formy. Po nalití první části směsi vhoďte na kostičky nakrájený pomeranč a rozdrcené sušenky. Poté na ně nalijte zbývající tvarohovou směs.
4 Koláč dejte do chladničky alespoň na 3 hodiny. Tvarohový koláč je hotový!
Toto lehké tvarohové želé bez pečení vypadá působivě! Nezdráhejte se ji tedy připravit i na významnější letní oslavy. Vaši hosté budou nadšeni!