Aller au contenu
Accueil » Postní recept – Lžičkové koblihy – jemné a aromatické, nadýchané a lahodné

Postní recept – Lžičkové koblihy – jemné a aromatické, nadýchané a lahodné

    Ingredience na těsto: 500 g mouky 150 ml minerální vody 100 ml džusu Fanta 70 g cukru 2 g sušeného droždí sůl citronová kůra vanilkový cukr 1 lžička oleje Ingredience na zdobení: 150 g moučkového cukru olej Příprava: 1. Do mísy nasypeme mouku a droždí. 2. V míse necháme vzejít kvásek. Promícháme, přidáme vanilkový cukr, sůl, citronovou kůru, 1 lžičku oleje, cukr, minerální vodu a džus. 2. Vymícháme mouku a přidáme mouku. Velmi dobře promíchejte do hladka. 2. Hněťte, dokud není těsto měkké a nadýchané. Necháme 20 minut kynout. 3. Pomocí lžíce vytvarujte koblihy. Smažte je na pánvi s rozpáleným olejem na mírném ohni, dokud pěkně nezhnědnou. Nakonec je ozdobte moučkovým cukrem.