I když pomineme všechny zdraví prospěšné účinky česneku jako úžasného přírodního léku, stále nám zůstává jeho jedinečná vůně a chuť, která obohacuje všechny druhy pokrmů. Česnek je zelenina, která je bohatá na silné léčivé účinky i základní živiny. Je nízkokalorický a bohatý na selen, vitamin C, mangan, vápník a draslík. Zdravotní přínosy však můžete čerpat pouze tehdy, pokud konzumujete česnek v bio kvalitě. Věděli jste, že si můžete snadno vypěstovat bio česnek doma bez použití nebezpečných chemikálií? Pro začátek zmíníme některé z nejlepších zdravotních přínosů česneku:
Podporuje zdraví srdce
Konzumace česneku nejen snižuje riziko srdečních onemocnění, ale také pomáhá tělu zpracovávat cholesterol a snižuje vysoký krevní tlak.
Posiluje imunitní systém
Česnek je známý tím, že účinně posiluje imunitní systém a bojuje proti nemocem, jako je nachlazení. Pravidelná konzumace česneku snižuje riziko onemocnění o 62 %.
Jak pěstovat česnek doma:
K vypěstování vlastního česneku potřebujete pouze čerstvý stroužek česneku. S trochou trpělivosti budete brzy schopni sklízet vlastní česnek. Nejvhodnější dobou pro výsadbu česneku je podzim, od poloviny září do poloviny října.