SUROVINY: 1 velká hlávka čínského zelí 2 rajčata 4 vejce 200 g tvrdého sýra 3 lžíce pšeničné mouky 3 lžíce zakysané smetany 2 lžíce slunečnicového oleje 1 svazek bylinek sůl podle chuti pepř podle chuti PŘÍPRAVA: 1. Oddělte listy čínského zelí tak, že odříznete nejsilnější část. Každý list naklepejte tloučkem. Mouku přidáme do rozšlehaných vajec se solí a pepřem a důkladně promícháme. 2. Rozšlehané listy obalíme ve vejci a smažíme na rozpálené pánvi s olejem 1 minutu z každé strany. Po usmažení slijte přebytečný tuk na papírové utěrce. 3. Nyní připravte náplň. Z rajčat odstraňte vodnatou část se semínky a nakrájejte je na malé kostičky. Poté přidejte jemně nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu a nasekané bylinky a dobře promíchejte. V případě potřeby podle chuti osolíme a opepříme. 4. Nádivku naaranžujeme křížem na každý list a zabalíme do úhledné rolády. Lahodné závitky jsou hotové! Nádivku, kterou zabalíte do listů čínského zelí, můžete libovolně upravit. Rajčata a bylinky dodají svačině svěžest a sýr ji ozvláštní.