Potřebné ingredience: 2 kg hub 4 cibule 8 vajec 8 lžic pesmesti 8 lžic oleje sůl, mletý pepř Postup přípravy: 1. Nejprve houby oloupejte, poté je uvařte, vyjměte z vody a nechte vychladnout. 2. Vložte houby do hrnce. Pomocí nože nakrájejte cibuli nadrobno. 3. Po vychladnutí smíchejte houby s vejci, nasekanou cibulí, 2 lžícemi pesmesti, solí a mletým černým pepřem. Promíchejte, dokud se dobře nespojí. 4. Vytvarujte karbanátky, obalte je ve strouhance a 10 minut je smažte na pánvi s rozehřátým olejem. Pochutnejte si na nich – dobrou chuť!