Ingredience: 1 plechovka nealkoholického piva 3 lžíce cukru pomerančová esence sůl 2 lžíce oleje 400 g hladké mouky 2 sáčky vanilkového cukru 1 sáček kypřicího prášku do pečiva Příprava: 1. Mouku nakrájejte na plátky. Na začátku smíchejte cukr s olejem. Přidejte pivo, pomerančovou esenci, sůl, vanilkový cukr, prášek do pečiva a mouku. Promíchejte, dokud se těsto dobře nespojí, a nechte ho 20 minut odpočinout. 2. Vložte do mísy. Na pánvi rozehřáté na oleji usmažte první palačinku. Smažte je z obou stran na mírném ohni, dokud pěkně nezhnědnou. Totéž proveďte se zbývajícím těstem, ale smažte bez oleje. 3. Na náplň smíchejte 100 g čokolády se 3 lžícemi cukru a 2 lžícemi vody. Směs dejte do parní lázně a míchejte, dokud nebude hladká. 4. Vložte čokoládu do misky. Palačinky potřete předem připravenou čokoládou a srolujte.