Aller au contenu
Accueil » Recept na přírodní (domácí) kečup – Proč ho kupovat, když je tak snadné ho vyrobit?

Recept na přírodní (domácí) kečup – Proč ho kupovat, když je tak snadné ho vyrobit?

    Potřebné ingredience: 6 kg rajčat 1 kg jablek 500 g cibule 100 ml octa 3 lžíce soli 600 g cukru černý pepř, česnek Postup přípravy: 1. Rajčata nakrájejte na plátky. Pomocí nože oloupejte rajčata a jablka. 2. Očistěte rajčata a jablka. Jablka a rajčata nakrájejte na malé kostičky a spolu s nakrájenou cibulí je povařte. 3. Jablka a rajčata oloupejte. Pomocí mixéru celou směs rozmixujte. Vařte asi 60 minut. 4. Přidejte cukr, pepř, ocet a dobře promíchejte. 5. Nakonec kečup nalijte do sklenic a pevně uzavřete.