Ingredience Kefír 1 hrnek Cukr 1 hrnek Pšeničná mouka 1 hrnek Kakao 2 lžíce Soda 1 lžička Příprava Kefír smícháme se sodou.Smíchejte mouku, cukr a kakao a vlijte kefír. Formu na pečení vymažte máslem, vyložte pergamenovým papírem.Koláč pečeme asi 20-25 minut při 200 stupních. Zda je koláč hotový, můžete zkontrolovat dřevěnou tyčinkou nebo párátkem. Hotový koláč můžete nahoře potřít polevou a můžete ho rozříznout napůl a potřít marmeládou, bobulovým krémem nebo kondenzovaným mlékem. Můžete ho podávat ihned, ale je lepší ho nechat alespoň pár hodin odležet.