INGREDIENCE
480 g (4 1/4 šálku) mandlové mouky
280 g (2 3/4 šálku) moučkového cukru
1 vejce
Vanilkový extrakt
2 bílky
Kandované třešně
METODA
- Do mísy přidejte mandlovou mouku, moučkový cukr, vejce, vanilkový extrakt, sníh z bílků a míchejte, dokud není směs hladká a homogenní.
- Směs nalijte do šlehačkového sáčku a těsto vymačkejte přímo na plech vyložený pečicím papírem. Poté přidejte kandované třešně do středu každého pečiva.
- Pečte v troubě při 180 °C/356 °F 20 minut.