Na sledovanie víkendového programu v TV sa hodí nielen pivo, ale aj nejaký dobrý snack. Ak by ste radi pripravili niečo originálne na jedenie pre seba a svoju rodinu, s ktorou budete sledovať večerný seriál alebo film, skúste tento recept.
Ide o špeciálne syrové hranolky s cesnakom a kyslou smotanou. Potešíte teda všetkých milovníkov slaného a syra. Kyslá smotana a cesnak tvoria skvelú kombináciu a iste si všetci pochutnáte.
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
- 170 g tvarohu
- 150 g strúhaného syra
- 1 vajce
- 3 lyžice múky
- soľ
- korenie
- strúhanka
- olej
- kyslá smotana
- drvený cesnak
Takto budeme postupovať:
Zmiešajte tvaroh a strúhaný syr. Dochuťte korením podľa chuti, pridajte múku, vajce a premieste cesto. Z cesta vytvorte krátke hranolky, alebo tyčinky a každú z nich obaľte v strúhanke. Môžete tiež použiť dvojitý obal – strúhanka-vajcia-strúhanka. Zmažte hranolky dozlatista v rozpálenom oleji a podávajte s dipom z kyslej smotany zmiešané s cesnakom.