Ingredience:
1 libra mletého hovězího
masa 1 nakrájená cibule
4 nakrájené brambory
1 plechovka kondenzované smetanové houbové polévky
1/2 šálku mléka
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře
1 šálek strouhaného sýra čedar
2 lžíce strouhanky
Instrukce:
- Ve velké pánvi opečte mleté hovězí maso a cibuli na středním plameni do zhnědnutí. Vypusťte přebytečný tuk.
- V pomalém hrnci navrstvěte brambory a poté směs hovězího masa a cibule.
- V samostatné misce smíchejte smetanu z houbové polévky, mléka, soli a pepře. Směs nalijte na hovězí maso a brambory v pomalém hrnci.
- Vařte na mírném ohni 6-8 hodin, nebo na vysokém ohni 4-5 hodin.
- V poslední hodině vaření posypte kastrol strouhaným sýrem a strouhankou.
REKLAMA
- Pomalý hrnec přikryjte pokličkou a pokračujte ve vaření, dokud se sýr nerozpustí a nezbublá.
- Podávejte kastrol horký a vychutnejte si uklidňující jídlo, které se snadno připravuje a je chutné!