Přibližně 4 tucty koblih
Smíchejte 1 kg mouky s 200 g cukru a špetkou soli. Udělejte korunku a do jejího středu dejte 70 g čerstvého droždí, 4 vejce, kapku vanilkové esence a 400 ml teplého mléka. Uhněteme a po smíchání všech surovin přidáme 100 g margarínu, znovu uhněteme a v případě potřeby přidáme mouku. Nechte je 10 minut odpočinout. Uděláme buchty (já je dělám ze 40gr), necháme je vykynout, dokud nezdvojnásobí svou velikost, usmažíme je při 170°, namočíme v cukru a je to…