Klenot jahodové sezóny Foto: pixabay Jahodový koláč je pravým ztělesněním chuti jara a léta v podobě mimořádně chutného dezertu. Je těžké neocenit kombinaci sladkosti a šťavnatosti jahod s nadýchaným piškotem. Tento dezert jistě uspokojí chutě i těch nejnáročnějších gurmánů. Foto: pixabay Jahodová sezóna obvykle trvá do konce června nebo července (pokud je úroda bohatá).
Nepotřebujete žádné zkušenosti ani specializované kuchyňské náčiní. Na přípravu jahodového koláče budete potřebovat: 500 g jahod 1,5 hrnku dortové mouky 1 balíček másla 1 hrnek krystalového cukru 4 vejce 2 lžíce moučkového cukru 2 lžíce prášku do pečiva Postup: Jahody nakrájejte na plátky a nakrájejte na plátky. Přidejte vejce a vše promíchejte. Foto: pixabay Do směsi přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Vše promíchejte, dokud nevznikne jednolitá směs. Připravené těsto nalijte do formy na pečení. Navrch naaranžujte rozpůlené jahody. Plech vložte do předehřáté trouby. 60 minut pečte při 180 °C. Foto: pixabay Upečený koláč nechte vychladnout. Poté ho posypte moučkovým cukrem. Je připraven k podávání.