Ingredience na cheesecake z plechu :
Recepty na tvarohový koláč: Ingredience: Základ:
140 g másla
150 g cukru
1 balení vanilkového cukru
2 vejce
300 g mouky
2 lžičky prášku do pečiva
Sýrová náplň:
2 vejce
4 žloutky
200 g cukru
strouhaná kůra z citronu
750 ml mléka
1 kg nízkotučného tvarohu
2 balení vanilkového pudinkového prášku
300 ml oleje
Poleva na pusinky :
4 bílky
100 g cukru
Příprava cheesecaku z plechu :
Základ:
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Ingredience na základ smícháme v míse hnětačem. Krátce prohněteme prsty a rozválíme na pomoučené pracovní ploše.
3. Vložíme do vymaštěné nebo pečícím papírem vyložené velké vysoké dortové formy.
4. Pečte asi 15 minut.
Sýrová náplň :
1. Vejce, žloutky a cukr ušleháme do nadýchané hmoty.
2. Postupně vmíchejte zbývající ingredience.
3. Vše nalijte na základ a pečte asi 30 minut.
Poleva na pusinky :
1. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Postupně přidávejte cukr .
2. Natřeme na náplň.
3. Pečte asi 12 minut.