Ingredience na těsto: 280 g mouky 250 ml mléka 4 vejce 250 g cukru 200 g rozinek 2 lžičky sody bikarbony Ingredience na krém: 1 plechovka kondenzovaného mléka 500 ml lískooříškového krému Příprava: 1. Mouku nakrájejte na kousky. Nejprve si připravte dort. Oddělte žloutky od bílků. Pomocí mixéru vyšlehejte bílky. Přidejte cukr a velmi dobře promíchejte. Postup opakujte se žloutky. 2. Postupně přidejte mléko, rozinky a sodu bikarbonu. Rozmixujte mixérem dohladka a poté vmíchejte bílkovou pěnu. 3. Přidejte bílky. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 30 minut při 180 stupních. 4. Po vychladnutí těsto rozkrojte na 2 stejné díly. 5. Na krém ušlehejte šlehačku mixérem. Přidejte kondenzované mléko a dobře promíchejte. 6. Šlehačku vyšlehejte do pěny. Na první vrstvu rozetřete předem připravený krém. Navrch dejte lískové oříšky a nakonec přikryjte druhou vrstvou. Přikryjte zbývajícím krémem a nechte dort několik hodin v chladničce.