Potřebujeme: 500 ml + 500 ml mléka Foto: pixabay 40 g + 50 g krystalového cukru 150 ml + 150 ml vody 10 g + 10 g agar agaru 7 lžic kakaa Foto: tjn 100 g čokolády 100 g mléka tretrapaková zapékací miska na rýži Postup: Nejprve vezmeme tretrapak a na jedné straně vyřízneme obdélníkový otvor jako v přiloženém videu.
Foto: tjn Poté na dno zapékací misky nasypte rýži a tertrapak umístěte na dno zapékací misky tak, aby byl mírně nakloněný. agar agar dejte do misky a zalijte vodou. Foto: pixabay Důkladně promíchejte. Poté směs nalijte do hrnce a za stálého míchání ji zahřívejte.
Poté přisypejte cukr a znovu zamíchejte. Přiveďte k varu a za stálého míchání přilijte mléko. Foto: pexels Míchejte a vařte, dokud směs mírně nezhoustne. Polovinu směsi nalijte do připraveného tetrapaku a dejte na 20-30 minut do chladničky. Foto: pixabay Druhou dávku agar agaru připravte s vodou a opět ji nalijte do hrnce.
Za stálého míchání opět přidejte cukr, a když se rozpustí, přidejte i prosáté kakao. Foto: pixabay Nyní přilijte 500 ml mléka a vše míchejte, dokud i tato směs trochu nezhoustne. Čokoládu nasekejte najemno a přidejte ji do kakaové směsi.