Jablko denně drží lékaře stranou? Tak praví přísloví a je to také pravda, protože se jedná o ovoce s tisíci vlastnostmi, které jsou známy již od starověku. Jablko se vyrábí v různých odrůdách a je vynikajícím prostředkem k zahnání hladu, zejména pro lidi, kteří si chtějí udržet postavu a zhubnout. Existuje jedna metoda, o které ví jen málo lidí, a tou je vložení jablka do vařícího oleje: k čemu slouží? Pojďme to společně zjistit. JABLKO, JAKÉ JE JEHO POUŽITÍ V KUCHYNI? Jablka mají v kuchyni mnoho využití a je to ovoce, které by měl každý zvážit. Jak již bylo zmíněno výše, díky nízkému obsahu kalorií a tuků je vynikajícím prostředkem k zahnání dopoledního nebo odpoledního hladu. Navíc se vyrábí v různých druzích, a právě tím je jedinečné. Její slupka mění barvu a dužina má různou chuť, od nejkyselejší až po nejsladší možnou. Stručně řečeno, je to skutečný spojenec, kterého můžete používat každý den do salátů – od ovocných salátů až po dezerty, které polechtají chuťové buňky.Když už mluvíme o lahůdkách, existuje způsob přípravy jablka, který zná jen málokdo, a to je hodit ho do vařícího oleje. Jablko ve vařícím oleji: Jablko by nemělo chybět v misce s ovocem, protože z něj můžete připravit nejrůznější pokrmy. Na tento recept budete potřebovat: 1 vejce půl hrnku mouky 1 červené jablko strouhanku olivový olej Po přípravě všech ingrediencí postupujte takto: V hluboké misce rozšlehejte vejce a přidejte mouku a intenzivně míchejte, dokud nevznikne polotekutá hmota Přidejte olej a pokračujte v míchání, dokud se všechny ingredience zcela nespojí Nyní vezměte jablko a po důkladném omytí ho oloupejte. Ihned poté ho nakrájejte na plátky a poté na kousky. Vezměte si velkou pánev s nepřilnavým povrchem, do které nalijete olej, aby se zahřál.Mezitím je třeba kousky jablek nejprve očistit v homogenní hmotě a hned poté ve strouhance. Jakmile jsou všechny kousky jablek bohatě obalené v těstíčku a strouhance, můžete je ponořit do rozpáleného oleje a počkat, až se usmaží a jejich povrch získá zlatohnědou barvu. Smažená jablka-NanoPress.co.uk Po usmažení je uložte na tác s papírovými utěrkami a podávejte je ještě horké. Tento recept je skvělý, když chcete překvapit své hosty nebo máte rádi něco jiného jako dezert na závěr jídla. Tip? Podávejte opečené kousky jablek se zmrzlinou, abyste vytvořili zvláštní a zajímavý kontrast.