Odborníci dospěli k závěru, že po uvaření vajec by se voda neměla vylévat, ale používat! Vlastnosti vody po uvaření vajec Uhličitan vápenatý tvoří 90 % složení vaječných skořápek. Obsahuje také 27 dalších prvků, například fosfor, fluor, měď, zinek a křemík. Při vaření vajec se voda nasytí ionty vápníku a dalšími prvky. Tyto vlastnosti vody po uvaření vajec v ní jsou cenné zejména pro zahrádkáře. Chemici při svých pozorováních zjistili, že tato voda prospívá rostlinám a zvyšuje rychlost jejich růstu až desetkrát! V důsledku toho semena vytvářejí silné výhonky a sazenice jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům. Kromě přímého vlivu na růst rostlin pomáhá voda, která zůstane po vaření vajec, udržovat kyselost vody na úrovni pH 5,5-6,5. Voda, která zůstane po vaření vajec, je také vhodná pro pěstování rostlin.
To je důležité, protože neutrální prostředí je pro rostliny příznivé a zaručuje jim vhodné podmínky pro příjem živin. Jak využít vodu po vaření vajec? Po přípravě vajec přelijte tekutinu do samostatné nádoby a vejce ihned zalijte studenou vodou, abyste usnadnili jejich loupání. Poté zchlaďte vodu, která zbyla po vaření, a použijte ji k postřiku nebo zalévání pokojových rostlin.