Začnite svoj deň s tými správnymi vitamínmi! Kapusta je zelenina, ktorá by sa v našom jedálničku mala nachádzať na pravidelnej báze. Jej hlavnou výhodou je, že nášmu telu dodá potrebné vitamíny a hlavne sa dá jesť aj samostatne.
Dávame vám do pozornosti tento recept na nakladanú kapustu, ktorej chuť vás naozaj prekvapí.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 kg kapusty
- 400 gramov mrkvy
- 4 strúčiky cesnaku
- 150 ml oleja
- 75 ml 9% octu
- 100 gramov cukru
- 2 lyžice soli
- 3 bobkové listy
- 5-6 guličiek korenia
- 0,5 litra vody
Takto budeme v recepte postupovať:
- Kapustu a mrkvu si nastrúhame na strúhadle na tenké prúžky. Cesnak nakrájame na menšie kúsky, prípadne ho pretlačíme. Zmes dobre natlačíme do zaváracích pohárov.
- Do hrnca si dáme olej, ocot, cukor, soľ, bobkové listy, korenie a vodu. Varíme pár minút a následne odstavíme z platne a necháme trochu vychladnúť. Touto zmesou na záver zalejeme kapustu a poháre uzavrieme. Ak budete tento recept pripravovať vo večerných hodinách, na ďalší deň bude akurát chutiť a môžete sa do nej pustiť.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento článok a podelte sa s ním na facebooku.
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň..