WW lehké palačinky bez másla

Ingredience

• 150 g mouky
• 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
• 2 vejce
• 1 špetka sladidla
• 300 ml vlažného odstředěného mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička oleje + papírová utěrka

Příprava

1. Do mísy dejte mouku a uprostřed udělejte důlek.
2. Přidejte vanilkový cukr a teplé mléko a promíchejte.
3. Přidávejte vejce jedno po druhém, míchejte metličkou, dokud nezískáte hladkou a homogenní pastu.
4. Mísu zabalte do potravinářské fólie a nechte těsto 30 minut odpočívat.
5. Rozehřejte nepřilnavou pánev na palačinky a poté ji lehce vymažte papírovou utěrkou namočenou v oleji.
6. Poté palačinky opékejte 1 až 2 minuty z každé strany.