Ešte stále tu máme pekné letné dni a niektorí z nás, hlavne deti a študenti, sa tešia na posledné teplé letné počasie. Nájdu sa však aj takí, ktorí sa necítia úplne iste ohľadom svojej figúry do plaviek a tenkých šiat.
Ak sa snažíte držať a stravovať zdravo, máme pre Vás jeden skvelý recept. Pripravte si vynikajúce zapečené kuracie so zeleninou. Vyvážené živiny a plno bielkovín spoločne s vlákninou sú to pravé pre vás!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- Kuracie filety – 500 g
- Varená ryža – 1 hrnček
- Konzervovaná kukurica – 1 hrnček
- Bulharský korenie – 400 g
- Kyslá smotana – 500 ml
- Cibuľa – 2 ks.
- Tvrdý syr – 200 g
- Mrkva – 200 g
- Soľ, mleté čierne korenie
- slnečnicový olej
Takto budeme postupovať:
Kuracie mäso nakrájajte, dochuťte bulharským korením a korením. Nastrúhajte mrkvu a nakrájajte cibuľu. Kuracie mäso poduste na panvici a potom pridajte tiež zeleninu. Do zapekacej misky pridajte ryžu, potom kuracie mäso a zeleninu, pridajte kukuricu a kyslú smotanu. Nakoniec pridajte vrstvu strúhaného syra a pečte v predhriatej rúre po dobu pol hodiny.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!