Potřebujete: 4 vejce 100 g krystalového cukru 200 g margarínu 100 g čokolády na vaření Foto: pixabay 4 lžíce hladké mouky 1 balíček prášku do pečiva 500 ml smetany na vaření 200 g čokolády na vaření 1 lžíce krystalového cukru Postup: Do mísy přidejte žloutky. Do samostatné mísy přidejte bílky. Mixérem šlehejte, dokud nevznikne tuhá směs. Foto: tjn Do samostatné mísy přidejte bílky. Šlehejte do tuhé pěny. Do hrnce na sporáku přidejte margarín. Foto: pexels Přidejte čokoládu a míchejte, dokud se suroviny nerozpustí.
Do žloutkové směsi přidejte mouku a prášek do pečiva. Vyšlehejte metličkou. Foto: tjn Poté přidejte rozpuštěnou čokoládovou směs a promíchejte stěrkou. Do směsi přidejte bílkovou pěnu a jemně ji vmíchejte stěrkou (ne mixérem).
Formu na pečení (30 x 20 cm) vymažte olejem a nalijte do ní těsto. Foto: unsplash Formu vložte do předehřáté trouby. 20 minut pečte při 180 °C. Do formy nalijte krém. Foto: tjn Přidejte cukr a promíchejte.
Poté přidáme čokoládu a během pečení mícháme, dokud se nerozpustí. Vychladlý dort polijeme teplou polevou. Foto: unsplash Polevu rovnoměrně zarovnáme. Dort dáme přes noc do lednice. Můžeme ho podávat druhý den.