Ingredience:
2 cukety2 mrkveSůl a černý pepřČerstvá petržel1 malá červená cibuleStrouhaná mozzarella 70 g2 vejceOvesné vločky (smoothies 100g)00 mouky Slunečnicový olej
Příprava:
1. Nastrouhejte cukety a vložte je do mísy s trochou soli. Necháme 15 minut odpočinout.
2. Poté cukety dobře vymačkáme a přendáme do jiné mísy.
3. Přidejte nastrouhanou mrkev, petržel, sůl, pepř, cibuli, mozzarellu, vejce a rozmixovaný oves.
4. Vytvarujte tyčinky a namáčejte je v mouce, poté smažte na rozpáleném oleji.